عدد المساهمات : 931 تاريخ التسجيل : 05/06/2010 العمر : 53 الموقع : www.el-sherif.yoo7.com
موضوع: عصير الخوخ الشهي الخميس سبتمبر 16, 2010 11:31 am
عصير الخوخ الشهي
المقادير و الطريقة و اسهل منوا ما فيش
كيلو خوخ يغسل و يقسم من النصف و نزيل له النواة ثم يوضع في إناء فوق النار مع نصف لتر ماء و يغطى الاناء مدة 10 إلى 15 دقيقة ختى يصلق الخوخ يصفى الخوخ من الماء ديالو ... ثم يقشر الخوخ ... في مطحنة كهربائية نصع أنصاف الخوخ + السكر الخشن حسب الذوق و حسب حلاوة الخوخ + ماء صلق الخوخ قليل فقط ثم نشغل المطحنة و هي تطحن نضيف ماء صلق الخوخ قليلا قليلا .... حتى الحصول على سائل سمكه و حلاوته حسب ذوقك. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدا
الخميس سبتمبر 16, 2010 11:31 am