المقادير :
• 2 ملعقة طعام زبدة .
• 1 فص ثوم مهروس .
• 24 قطعة روبيان كبير منظف ومقشر .
• ليمونة خضراء صغيرة .
• ¾ ملعقة شاي ملح .
• ¼ ملعقة شلي فلفل أسود .
• 1 ملعقة شاي فلفل أسود .
• 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم .
• 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .
• ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة .
• ¼ ملعقة شاي بابريكا .
• 1/8 ملعقة شاي صعتر مجفف .
• 1/8 ملعقة شاي بودرة بصل .
الطريقة :
(1) اخلطي كل البهارات والأعشاب في اناء صغير .
(2) ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم أضيفي لها الثوم وقلبيه قليلا ثم أضيفي له الروبيان وقلبيه .
(3) أضيفي الليمون بعد عصره ثم أضيفي كل خليط البهارات وقلبيه جيدا لمدة 5 – 8 دقائق حتى يتحمر
http://www.tvquran.com/http://www.rasoulallah.net/index.asphttp://assa97.malware-site.www/azzoz.swfلاتجعل مشاعرك أرضا يداس عليها
بل إجعلها سماءً يتمنى الكل الوصول إليها
إذاّ أتعبتكَ آﻻم الدنيا فلآ تحزن ٌ
فرُبمآ إشتَآقَ اَللّهٌ لِسمَآعٌ صَوتِكٌ
وَ أنتَ تدّعوهٌ ..
لآ تنتَظرٌ اَلّسعَآدةٌ حتّى تبتَسِمْ ..
وَ لَكَنْ إبتَسِمْ حتّى تَكَونٌ سَعيدٌ ..
لّمإذآ تُدّمن اَلّتفكَير وَاَللّهٌ وليّ اَلّتدّبير..
وَ لّمإذآ اَلّقَلقْ مِنْ اَلّمجهولٌ
وَ كُلٌ شئٌ عِندَ اَللّهٌ معلُومٌ
لِذَلكٌ إطْمئِنْ فَأنْتَ
فِيْ عَينٌ اَللّهٌ اَلّحَفيظْ
الخميس أكتوبر 28, 2010 4:05 pm