سلطة الفلافل

سلطة الفلافل

المقادير
خبز عادي
2حبة بطاطس
2حبة باذنجان
فلافل مقلي

الصلصة
علبة زبادي
2ملعقة مايونيز
2 ملعقة طحينية سائلة
2ملعقة عصير ليمون ذرة ملح

الطريقة
نأخذ الخبز ونقطعها بالطول ونضعها في الصحن

وبعدها نأخذ البطاطس ونقطعها مكعبات ونقلي وبعدها نصفي من الزيت ونضعها فوق الخبز

ونأخذ الباذنجان ونقطعها مكعبات ونغليها مثل البطاطس ونضعها فوق البطاطس

وبعدها نأخذ الفلافل و أما يكون جاهزة أو تعمليها بالبيت أنا سويتها بالبيت ونقصها إلى أربع قطع ونضعها فوق الباذنجان

وبعدها نخلط مكونات الصلصلة مع بعض ونضع فوق الفلافل ونزينها بالسماق
وكلما زادتي من كمية الطحينيه السائلة تطالع أحلى
وتقدم

جربوها تراها لذيذة




http://www.tvquran.com/

http://www.rasoulallah.net/index.asp


لاتجعل مشاعرك أرضا يداس عليها
بل إجعلها سماءً يتمنى الكل الوصول إليها


إذاّ أتعبتكَ آﻻم الدنيا فلآ تحزن ٌ
فرُبمآ إشتَآقَ اَللّهٌ لِسمَآعٌ صَوتِكٌ
وَ أنتَ تدّعوهٌ ..
لآ تنتَظرٌ اَلّسعَآدةٌ حتّى تبتَسِمْ ..
وَ لَكَنْ إبتَسِمْ حتّى تَكَونٌ سَعيدٌ ..
لّمإذآ تُدّمن اَلّتفكَير وَاَللّهٌ وليّ اَلّتدّبير..
وَ لّمإذآ اَلّقَلقْ مِنْ اَلّمجهولٌ
وَ كُلٌ شئٌ عِندَ اَللّهٌ معلُومٌ
لِذَلكٌ إطْمئِنْ فَأنْتَ
فِيْ عَينٌ اَللّهٌ اَلّحَفيظْ
*****

عندما لا نبكي على احزاننا هذا لا يعني اننا فقدنا الاحساس لكن اوجاعنا كثرت فاكتفينا بالصمت . . .

إذا ضاق الأمر اتسع ...وإذا اشتد الحبل انقطع وإذا اشتد الظلام بدا الفجر وسطع
سنة ماضية وحكمة قاضية فلتكن نفسك راضية
بعد الظمأ ماء وظل... وبعد القحط غيث وطل
يامن بكى من ألمه..ومرضه وكده ..يامن بالغت الشدائد في رده وصده
عسى الله أن يأتي بالفتح أو أمر من عنده.
(لاتدري لعلّ الله يحدث بعد ذلك أمرا)

.....

اننا اهل مصر
اننا نحن المصريين
اننا دوما
منارة الحضاره
ومنارة التاريخ
واننا راية الحريه للعرب جميعا